净化水种类
市场上净化水大体分为三大类：一是净水，二是软水，三是纯水。
净水，其净化精度较低，一般为0.1μm(10-7米)，仅滤除水中的悬浮物（泥沙、铁锈等）和微生物等，未能很好滤除重金属、有机物、农药等化学污染，但保留了水中的矿物质，烧开水时仍有水垢。
软水，是运用离子交换原理，通过离子交换树脂等吸附水中超标的钙、镁离子，从而降低水的硬度，实现了自来水烧开水无水垢的目标，但未能很好去除细菌、杂质、有机物等污染。
纯水，其净化程度高，一般为0.1nm（01.纳米，即10-10米）几乎滤除了水中一切杂质，且水的口感纯正。有的净化设备在制成纯水后又增加一级处理，以增加矿物质，并使水质弱碱化（PH值稍大于7），被称为弱碱性矿泉水，实际仍属于纯水这一类别。
应当说明，水中人们需要的矿物质希望被保留，而对人们身体有害的重金属及化学污染等希望被滤除，但在水净化时，两者或者同时被保留（如净水），或者同时被滤除（如纯水），希望一保留一滤除，这是很难解决的技术问题。从净化角度看，使用几乎滤除各种污染的纯水可能更好些，其矿物质的损失可用其它方式补充，如喝牛奶（牛奶含钙量是等量水的含钙量的120倍）。
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