水：“H—O—H”，可以借助偶极结构发生缔合，即各分子通过氢键与它临近的分子相缔合。多分子的缔合体称为分子团。水的分子团有两种，以4～6合体的环状结构表现水的固体性状，2～3合体的链状结构表现水的液体性状，这两种小分子团的寿命极短，其形成和解体不断反复进行，在天然水体中，稳定存在的是更大的环状或网状分子团，而且，链状分子团大都在水体表面存在，环状分子团占主要成份，使水的固体性状（诸如表面张力、内在质量和成份的稳定性等）更明显。如果人为改变水的天然组成，增加链状结构，纯净水设备即可以加强水的液体性状。
水的介电常数很大，允许较大浓度的离子存在于溶液中。此时阴阳离子分别吸引水分子中带正电荷的氢原子和带负电荷的氧原子。围绕在带电粒子周围的已定位水分子能产生与离子电场相反的局部电场。这样构成的屏蔽效应减弱了离子间的电作用，从而允许更多的离子留在溶液中。当电子强烈冲击这些结构时，电中和的作用破坏了结构的稳定性，改变了原有离子状态，使它们大量的从水中分离出来。
    胶体化学认为，大多数水的混合物可以当作胶体对待，在胶体的凝聚和分散过程中起主导作用的，是作用在胶体粒子和介质（水）之间的界面力，这种界面力增强，使胶体与水的分散结合更加稳定，并使水有高的介电常数。具有合适振动的电流冲击可以改变分散相和分散介质的动电电位，使势垒减弱甚至消失，同质凝聚和异质凝聚的发生使水体内不溶性物质大量减少，而且有部分溶质也会析出，水质因此得到净化和改善。电子强力作用甚至可以改变亲液胶体的水合作用。
    任何物质都是由元素组成的，元素的核外电子受外界电子作用会发生变化，影响整个物质的某些属性。对于极性分子的水，受外来电荷的影响更明显。利用不纯净水的导电性，将电流直接通入水体内部，在电流路径上的元素会受到强烈作用，非电流路径上的元素亦会由于它周围的电流感生的磁场及电场作用发生变化，带电荷的离子由于得失电子而改变电性，电中性的元素则可能带上电荷，水分子的键角也因而变化，只要这些作用的强度足够大，水溶液的性质就会发生质的改变：一些原来溶解的物质被析出，一些较小颗粒发生聚合，水中杂质被大量分离出去，水体得到净化；如果水体受到的是强脉冲电流作用，不但水的密度因分子大量有序排列而增加，大的水分子团也会被打碎，环状分子团的开裂增加了水的液体性状，水质得到深度改变。