纳滤（Nanofilitration，NF）是一种新型分离技术。水处理中心于20世纪90年代率先在国内研制成功该技术。纳滤膜在其分离应用中表现出两个显著特征：一个是其截流分子量介于反渗透膜和超滤膜之间，为200～2000；另一个是纳滤膜对无机盐有一定的截流率，因为它的表面分离层由聚电介质所构成，对离子有静电相互作用。从结构上看纳滤膜大多是复合型膜，即膜的表面分离层和它的支撑层的化学组成不同。根据第一个特征，推测纳滤膜的表面分离层可能拥有1nm左右的微孔结构，故称之为“纳滤”。
 
    纳滤技术的特点：
 
    ① 膜结构绝大多数是多层疏松结构；
 
    ② 分离过程无任何化学反应，无需加热，无相转变，不会破坏生活活性，不会改变风味、香味。