宋代诗人陆游曾写下诗句：“九转还丹太多事，服水可以追神仙。”在他看来要健康长寿饮水比炼丹还要好。

现在人们饮用的水有：自来水、矿泉水、纯净水、桶装水、软水、终端管道净化水等。

一．自来水

我国城镇居民多年来一直饮用自来水，但随着工农业和城市的发展，大量的工业废水和生活污水，没有得到有效的处理而排放，使有些江河，湖泊污染，也使地表水和地下水遭受到不同程度的污染。

尽管自来水公司和各自来水厂的生产过程中均作了过滤，澄清、消毒等处理，但氯气消毒本身又给水造成了污染，而且自来水水质本身虽已完全合格，但出厂后流经漫长的管网，才送到用户那里，有些管道年久失修，造成管外污染物渗入，导致水中含有过量的铁锈等杂质。为此，人们对城市供水质量表现出越来越多的疑虑和担心，饮水已成为各方面谈论的热点。现在我国的自来水不能像发达国家那样可以直接生饮，这已成为城镇居民的共识。

二．矿泉水

矿泉水是指来自地下水深层流经某些岩石的地下水，矿泉水中的微量元素能参与人体内激素、核酸的代谢，应该说是人体所需要的保健成分，但对其进行生理化学研究后的结果表明：有许多矿泉水不符合卫生要求，即使卫生合格的矿泉水，因人的身体条件不同，所需微量元素种类和数量也不同，所以矿泉水的微量元素和离子也并非对人人都有益。

三．纯净水

经纯化处理后的水叫纯净水，膜处理技术是目前最成熟的水处理技术，来源于宇航员在飞船上获得饮用水的原理。因宇航员最早饮用的是这种水，故也叫太空水。采用这种方法处理后，细菌、病菌、重金属等肉眼看不到的有害物质都被排除在膜外。

四．桶装水

桶装水是指采用自来水或抽取地下水，经过现代工业技术（反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化等）处理而成的纯净水或矿泉水，由灌装生产线灌装至PVC桶得到的产品。分为纯净水、矿泉水和矿物质水（由纯净水人工加入矿物质而成）等。

桶装水开封使用后的保质期为3天，一个星期早就变质了。我们买桶装水的目的是为了家庭健康，饮用过期的桶装水怎能保证家人健康。另外，家庭大量用水并非是饮用，而是厨房做饭、煲汤等用水，但由于桶装水价格太高，用于厨房做饭、煲汤是不太可能的。

五．软水

生活用水用软水有很多的益处，水的硬度太高会导致家用电器管道的堵塞、容易结垢、洗出来的棉质衣物发板发硬、烹饪的食物容易熟、为生活带来诸多不便。

软水使用的好处：

（1）软水沏茶，具有泉水的口感，较之自来水感觉更佳；

（2）软水沐浴、梳洗使您头发光滑，皮肤细腻；

（3）软水饮用，预防结石病发病率，维护健康；

（4）软水洗衣，节省各种洗涤剂50%～80%；

（5）软水降低衣物的磨损，使衣物洗后松软，色泽保持更长久；

（6）软水减少热水器维修维护，提高热效率；

（7）软水降低管道的维修维护；

（8）软水减少洁具污垢的产生。

六．终端管道净化水

所谓净水器就是去除水中的悬浮物以及对人体有害的有机化合物，无机化合物，重金属，细菌，又能保留人体所需要的微量元素和矿物质的产品，之所以称为终端净化器就是在自来水出厂经过漫长的管道最终来到人们家庭出水口进行净化的水处理产品，把水中的余氯、重金属、铁锈、有害病菌等杂质在人们饮用前进行最后的过滤以保证水质，可以直接生饮。

尽管将水煮开可以去除细菌和氯气，但是随着人们对生活品质要求的提高，人们还想去除些水中的其他有害物质--如异味、沉淀物、铅、氧化物、杀虫剂等等。净化饮用水已是当务之急。使用自来水终端净水器是科学、经济的解决方法。

从饮水与健康的角度来讲，良好的饮用水应该符合以下几点要求

1.应该是干净的，不含致病菌、重金属和有害化学物质；

2.应该含有适量的矿物质和微量元素；

3.应该含有新鲜适量的溶解氧；4.应该是偏碱性的，水的分子团要小，活性要强。

我们对日常饮用的自来水做一个简单的分析，大家都有这样的生活体验，喝一口自来水，那种浓浓的、涩涩的味道，实在让人难以忍受，大家都知道这是漂白粉的味道，那么漂白粉是用来干什么的呢？消毒。那消毒之后有什么副作用呢？漂白粉的化学成分是次氯酸钙，它会与水和空气中的二氧化碳反应生成具有强氧化性的次氯酸，用次氯酸的强氧化性来杀死水中的病毒和细菌，虽然病毒和细菌被杀死了，但是会有大量的余氯存留在我们饮用的水中，这些余氯会与水中的其他物质进一步反应生成一种叫三氯甲烷的有机物，它是世界公认的致癌物，还可以使人动脉粥样硬化，引发各种心、脑血管疾病。并且，水被烧开后，这种物质的产生量不但不会减少，反而还会增加3—4倍。

水进入人体内，首先到胃，接着进入肠道，经肠道吸收进入肝脏，经肝脏解毒后再进入血液循环就安全了可是，肝脏只负责解毒而不负责排毒，所以说常喝净水器的水，有助于身体的排毒，安装一台纯水机，就可以为我们的家庭过滤出几乎不含杂质的纯净水，不但可以直接生饮，口感纯正，还可用来泡洗蔬菜水果，有效的清除掉上面的化肥农药的残留物，同时还能用来淘米、做饭、熬粥、做汤等等，口味更加醇美，更重要的是纯净的水进入体内，会大大减轻了肾脏的过滤负担，保护了肾脏这个先天之本，为我们的健康长寿保驾护航。