1. 体内含量最多。
    2. 与健康密切：人失去2%的水，就会感觉口干；失去3%的水分，会血液浓缩；失去5-6%的水分，就会引起脱水症状，烦躁不安、中暑；失去8%的水分，就晕眩；失去10%的水分，就会引起错乱；失去20%的水就会濒临死亡。如果人拥有充分的水分和睡眠，能持续生存2-3周，最多能够生存40天（没有食物）。如果没有一滴水，在常温下只能忍受3天左右。若在炎热的夏季，恐怕一天也难熬过，这叫“人可三日无粮，不刻一日无水”。
    3. 代谢量大，补充量大，与环境交换量大。钱学森讲：“人是一个复杂的、开放的巨系统”，所谓开放是指对环境开放，有物质与能量的交换，其中交换量最大的是水，每天至少交换2250ml。夏天天热，气温高，出汗多，交换量更大；冬天，气温低，尿少汗少，交换量少。大河水网
    4. 流失渠道少：粪便、尿、汗、呼出、无感蒸发、泪……
    5. 肌体可产生代谢水：蛋白质、脂肪、碳水化合物+O2——CO2+H2O
    6. 摄入应有规律：一天6—10杯水，至少早一杯、晚一杯、上下午各两杯。
    7. 水结构简单，分子间除存在分子间力外，海存在氢键；水热胀冷缩；六分子团水对人来说是最适合细胞的水……
    切忌口渴才饮水，口渴是肌体的保护性反应，此时肌体的缺水已达相当程度，此时才饮水好比田地龟裂才去浇水。晚间不饮水很危险，人夜间出汗、排尿，凌晨血液粘稠度高，易患中风。
   人体需要的六大营养素——水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素矿物质，水最重要，最特殊，作用最大，可谓鹤立鸡群，没有水其它营养素都发挥不了作用，可谓黯然失色。
II．水在人体中的重要作用：
    1．生化反应的界质、溶剂：一切生化反应都是在说中进行的液相反应。水的溶解力具有身体的调节功能，水是一个具有非常良好溶解力的溶剂。我们只要看“海”就明白，海水里几乎含有一切元素，有离子化的氢、钠、钾、钙、镁、磷   硫、氯、氟、碳酸根成分，还含有很多很多中微量元素。食盐NaCI，Na+和CL-由强力离子键结合成NaCI，必须用高温高压将Na和CI分离。但，一放入水中，就使其迅速分离为带电离子，由此可知水的溶解里之大。
    2.水掌握着人类健康的关键。水能在人体内溶解各种营养素和废物，且加以搬运。在人体中水是运送氧气、养料、废物的载体。水中可溶解氧气，食物只有溶解在水中才可被吸收，废物也只有在水才可被排出体外。
    3.维持和调节体温。水的容量大（VQ=539cal/g），蒸发热大，其特色是不容易热，也不容易冷，即使气温变化大，体温也基本不变，能维持在36-37度。
    4.水的粘度小，有润滑作用。
    1）泪液可防止眼球干燥。
    2）唾液和消化液有利于舌、咽、喉部湿润。
    3）关节的滑液、胸膜和腹膜的浆液，呼吸道和胃肠粘液都有练好的润滑作用。
    4）润湿细胞的作用。保持细胞的润湿状态，就能保持皮肤的润湿和弹性。
    5）有助于实现血液的弱碱性，并可改善血液循环。
    5.好水能够保持健康的细菌丛正常的生长：
    肠内细菌大致分三类：好菌，坏菌和观望菌。乳酸菌，双歧杆菌是好菌；大肠菌是坏菌；观望菌是一种投机主义菌，会察言观色，谁有利向谁倒。好水使肠内细菌丛正常运作，在无法孕育生命的水【含氯离子和卤代烷】会阻碍正常的生理功能，使肠内好菌无法正常工作，使人罹患各种疾病。6.水能稀释毒液，排除体内新老废物；
饮酒，抽烟过度时，水能缓和体内形成的毒素，将其包藏于中，再排出体外。大量喝水，借由尿液的增加使体内的毒素尽早排出体外。肾脏能够排出血液中不必要的老旧废物，肾脏犹如吸尘器和空调器的作用。
患病的根本原因；
    水的确太重要了，然而，当我们患病的时候，大夫会说；‘‘蛋白质不够，脂肪吃的太多，吃了太多的甜食，这是由于维他命、矿物质缺乏所致’’。身为医生，居然对生命中最重要的水只字不提，病人听从医生的意见，补呀，控制呀，难道这样就可或得健康吗？不了解水的重要性，忽视水，是会产生很重要的问题的。
    我们身体的任何一部分都充满了水，连骨头里都有22%的水，殊不只要构成细胞的水都变成好水，治病才是治了本。要是饮了坏水，就会使肝细胞充满坏水，而且会慢慢恶化。
    “水乃是万物之源”“万物来自于水，万物回归于水”。地球上所有生物的诞生、成长、生存、进化以及继续繁衍的可能性都来自于水，所以对生物而言水是最重要的。美国的一位优秀的医学家路易斯汤玛斯曾说；“所有的疾病，都有一个共同的基本点，只要研究这个共同的关键点，便有方法来治愈疾病“。马克翁提出；“疾病的根源是水”。他们都看到了疾病的本质。
    1974年，美国纽约史蒂文开达林癌症研究中心将死于癌症的106人（包括了二十多种癌症）的癌细胞以及其它疾病（包括交通事故以及脑溢血等）而死的病患者的细胞取样通过核磁共振(NMR)做比较，其结果是：细胞变坏首先是细胞内水变坏了。围绕癌细胞DNA以及围绕正常细胞DNA周围的水是不同的，与正常细胞结合的水，分子十分完整，而且构造化；与癌细胞结合的水，分子非常紊乱，较少形成构造化，而这种方法对癌症进行早期诊断很有效。即水的变化才引起DNA的变化
    水与食物产生血液,而血液制造细胞，水是坏水，或吃的食物有问题，肯定形成不良血液，那麽制造出来的细胞一定是有缺陷的，或是各种各样病态的，这就是人生病的根本原因。
    水能“治疗疾病”的七点根据：
    1. 生物体由细胞组成。
    2. 各种组成的细胞会不断更新和增生。
    3. 细胞增生之时，会努力维持正常；非正常细胞有努力趋向正常化的生物机能。
    4. 细胞的增生必须依靠DNA的代谢。
    5. DNA的代谢是由细胞内的水所支配。
    6. 因此，所谓的疾病就是细胞内水的非正常化所引起的DNA到细胞到生物体的非正常状态。
    7. “治疗疾病”的根本在于使细胞内的水正常化。
    最重要的是：在疾病发生之前，也就是在身体健康的时候，使细胞内充满好水，努力防患疾病于未然。
    四．水也会生病，衰老的：
    说起“衰老”，我们通常会想起那些具有生命的动物、植物和微生物，当然也包括我们人类。对于一个生命体而言，自生命开始的那一刻起，就严格遵循着一条不变的自然法则---从生长，发育，成熟直至衰老，死亡。水虽然是一种无机物，它也有生命.也会衰老。大河水网
    自来水、开水都不同于能量水，生命在其中会死亡。其实，水也在改造着生命，我们喝的水功能已经严重退化，其一是由于矿藏的疯狂开采，地球的磁场强度只是一千年前的一半，水的结构在变，震动频率出现异常；其二是污染物愈来愈多，引起水理化性质起了变化，水的能量降低了。水分子具有一定的极性，分子与分子之间可以通过氢键形成链状结构，当水不经常受到撞击，不经常处于运动状态时，这种链状结构就会不断扩大、延伸，从而使水不不断衰老，最终变成死水，即病态老化水。
    由于病态老化水分子链变长，分子集团变大，移动速度变慢，未成年人如常饮病态老化水，细胞的新陈代谢会明显减慢，影响生长发育，中老年人饮用病态老化水，会加速衰老和老年病的发生。
    据统计：80%的疾病、三分之一的死亡、80%的癌症是因为饮用病态水所之。
    专家研究提出：近年来，食道癌及胃癌发病率增多，可能与饮用储存较长时间的水有关。研究还表明：刚被提取的、处于经常运动、撞击状态的深井水，每升仅含亚硝酸盐0.017mg,但在室温下储存3天，就会增加到0.914mg。原来不含亚硝酸盐的水，在室温下存放1天后，每升水也会产生0.0004mg亚硝酸盐，3天后可上升到0.11mg，20天后则高达0.73mg，而亚硝酸盐可进一步转变为致癌物亚硝胺。
    治疗、用药是下游医学，现代医学只采用对河川上游的水放任不管，直接将污染消除剂投入下游，而找出疾病的原因，积极预防是上游医学。医学的最基本问题是研究为何生病，而不是生了病去处理。如今，已经知道水的病态化和衰老是疾病的一个最主要的原因，就要用好水来防病。大河水网