由于冬季天气冷，很多人会对水进行煮沸加热，如果水中重金属含量过高，导致水壶结垢。常饮这种水，会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变，甚至早衰。 所以建议家庭中最好装台纯水机，去除水中的细菌和重金属，使得冬季真正的饮水安全。
　
　　1.不喝煮沸后放置过24小时的水。
　
　　2.清晨应放掉约一脸盆水后再接水用。因为停用一夜的水龙头及附近水管中的水与金属管壁会产生水化反应，形成金属污染水，且自来水中的残留微生物也会繁殖起来。这种水不宜饮用，也不宜刷牙涮口。
　
　　3.喝水的水温在25－30摄氏度。冬天要喝新鲜开水，但不要太烫，一般25－30摄氏度较适合，否则会对胃黏膜造成伤害。
　
　　4.最好一次把整杯水喝完。每次只喝一两口止渴，对身体补水无济于事。

    5.不能感觉口渴才喝水，因为口渴是人体水分失去平衡、细胞脱水到一定程度的反应。