大河水网据江门日报讯 夏季是水源易受污染和饮用水中细菌容易滋生的季节,市质监局日前对辖区内生产领域的瓶(桶)装饮用水进行了监督抽查,共抽查了42家企业生产的42批次产品,产品抽样合格率为83.3%,其中饮用天然矿泉水和饮用纯净水抽查合格率仅71.4%、76.5%,质量相对较差。
7、8月份,市质监局抽查了42家企业生产的42批次产品,共有35个批次产品检验合格,产品抽样合格率为83.3%。抽查的主要产品包括饮用天然净水、饮用纯净水、饮用矿泉水和饮用矿物质水,检验项目按照相应食品生产许可证发证的项目进行全检。抽查结果显示,饮用矿物质水质量较好,抽检2批次产品,所检项目全部合格,抽查合格率为100%;饮用天然矿泉水和饮用纯净水抽查合格率仅为71.4%、76.5%,质量相对较差;饮用天然净水的抽检情况较好,合格率为93.8%。所检不合格的项目主要是菌落总数、电导率和溶解性总固体。
针对抽查中发现的主要质量问题,市质监部门按照有关法律法规的规定,对产品质量不合格企业依法进行处理,责令限期整改。市质监局将继续对瓶(桶)装饮用水质量进行跟踪抽查。(曹乃付 卓茂金 刘小如)
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菌落总数 菌落总数的多少,反映了产品受污染的程度,虽然它不一定代表食品对人体健康的危害程度,但菌落总数较多,则污染致病菌的几率也相对大,预示了食品的存放期短,同时也反映出生产企业的卫生状况差。
电导率 电导率反映了水中离子的含量,是衡量纯净水纯度的一项特征性指标,反映了纯净水的纯净程度以及生产工艺的控制好坏。
溶解性总固体 它是水中溶解的无机矿物质成分的总量。通俗地说,溶解性总固体值代表了水中溶解物杂质含量,溶解性总固体值越大,说明水中的杂质含量大,反之,杂质含量小。溶解性总固体值与饮用水的味觉直接有关,但该项目不合格不会对人体健康产生影响。