【净水营销专栏】只有专注，我们才能走的更远（有感于2015饮料工业科技展）——净水市场一线实战营销（
【孙玉彪原创连载】大河人家微信【水与健康一千文】连载第405篇
2015饮料产业最具影响力的品牌专业展会这两天正在上海举行，全面展示了新形势下饮料产业的方向，在国内经济低迷的市场环境下，给整个饮料产业提供了一些思路，昨天有幸和台湾朋友一起去展会参观，回来之后，感触很深，好东西还是要第一时间给大家分享的，今天一早随即整理了一下，大家共同了解一下最新经济形势下，饮料产业所呈现的特点。
整个产业，随着经济的发展，产业的分工越来越精细，从原材料供应，到产品生产线，再到包装环境，流通环节，市场推广，品牌策划等等，围绕着饮料行业整个产业链，这条线的分工越来越精细，一个做瓶盖的都可以做的很精细；包括设计标识的，也是更加专业。
生产环节的自动化程度越来越高
整个饮料工业科技展，我们会被饮料生产环节的自动化程度所折服，从净水开始，到配料，再到灌装，封口，贴标，装箱，码垛，外运等一系列的流程全部是自动化操作，展会现场很多整套自动化流程设备的展示，让人眼花缭乱，看到这些，不禁感叹中国工业的强大，现在国内自动化生产线的发展，已经达到了国际领先水平。
饮料本身的包装越来越精致
随着人们生活品味的提高，人们对产品的细节眼光也越来越高，展会上，有人专业做包装设备，有人专业做包装生产，有人专业做包装磨具，各式各样的饮料包装让你看的十分入迷，普通喝的饮料，也开始像白酒那样，在包装上下起了功夫，很多包装，看起来，真的像个艺术品。这年头，哪一点不下功夫就跟不上时代的发展呀。
饮料口味多元化，但是又更加专业化
这个现象看似矛盾，其实不矛盾，口味的多元化是指各式各样的饮料口味都有，这些完全领先国际水准，外国饮料很多都是停留在三大样：可乐，橙汁和柠檬，而如今国内的饮料口味，很多很多，除了常规的饮料，还有茶饮料，功能饮料，奶饮料等等，口味上让你喝个够。还有一个亮点，我们的饮料产业除了口味多元化，那就是单一口味上我们也是更加专注。做奶茶的一直专注奶茶，做维他命的也是在一直专注。
饮料产业的不正当竞争也挡不住专注的脚步
说白了，中国饮料的市场，很多都是自己人在打自己人，行业的不正当竞争一直都在存在，这些也有意无意的影响到整个行业的发展。面对行业的不正当竞争，我们能做的还是专注，在我们专注的领域深耕细作。行业的不正当竞争，在水上更加的明显，纯净水，矿物质水，矿泉水等等，各说各的好，口水战一直不断，即便这样，娃哈哈不还是在以纯净水为主吗？康师傅不也是以矿物质水为主吗？农夫山泉也是以矿泉水为主。只要你专注了，只要你用心了，口水战是挡不住你专注的力量。
保健饮料是以后的发展方向
这年头，人们喝饮料，不是单独的停留在解渴，口感好这个层次了。人们生活水平提高了，老百姓的消费选择也多了，人们在饮食习惯上出现了严重的营养过剩，越来越多的人患上了高血压，高血脂，高血糖等富贵病，大家都在重视饮食的安全和健康。我们喝饮料也是，已经不是单独的为了解渴而喝饮料，更多是为了健康而喝饮料，从这个层次，我们的饮料产业的市场是不是会更大了。
配套供应商同样也是更加专注
整个饮料产业，整个产业链上的每个环节，大家都是在专注，在自己专注的领域深耕细作，把自己专注的产品做到极致，先做好一个点，再把这个点做大。这个现象在展会上也是体现的淋淋尽致，有专业做瓶子包装的，有专业做杀菌的，有专业做后道包装的，他们都是在自己的一个领域，很有专业性，特别是包装产业和杀菌产业，有人专做贴标机，有人专做打码机等等，这一点，再次见证了只有专注，才能把产品做到极致。这年代，什么都会，什么都做已经吃不香了，没人信了。
食品安全环节仍然是重头戏
整个饮料产业，食品安全是重头戏，整个行业在细分，也是在更大程度的侧重食品安全，生产上的自动化程度不断的提高，机器人工厂，无人化工厂在生产环节上已经体现，自动化程度越高，相比较食品安全的把控就会更好，还有杀菌系统，原来都是简单的杀菌，很少有人专注，从顺带性配套演变成专业的去做，还有原材料环节，瓶子的生产环节都验证了食品安全的重要性。
好了，一口气整理了那么多，松口气，详细的我们可以再深聊，今天就到这里啦，我要歇会啦！
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